양재사옥 F&B 앰배서더 양재미식회 소개 맛집 [원기회복 보양식 맛집편]
여러분, 혹시 ‘삼복지간에는 입술에 붙은 밥알도 무겁다’라는 속담 들어보셨나요? 삼복 기간에는 더위로 몸의 기운이 쉽게 약해지고, 입술에 붙은 가벼운 밥알도 무겁게 느껴진다는 뜻인데요. 그래서 이때 몸의 기력을 회복시켜주는 보양식을 먹는 거라 해요.
지난 7월 18일, 이처럼 무더운 여름을 우리 모두 잘 이겨낼 수 있도록 야심찬 초복 특식 메뉴를 준비했었죠 🥳 바로 34년 전통에 빛나는 삼계탕 브랜드 지호삼계탕과 콜라보한 지호한방 능이닭장각백숙. 평범한 메뉴는 거부한다! 문래동 맛집 따라잡을 꽈리튀김족발이 그 주인공이었는데요. 다들 초복 특식, 몸도 마음도 든든하게 잘 드셨길 바라요!
특식만으로 끝나면 아쉬울 여러분을 위해 준비했어요. 요즘처럼 땀 나는 더위에 입맛이 없을 때, 이열치열 복날 맛집을 찾고 있다면 주목! 기력 회복이 필요할 때 찾으면 좋을 보양식 맛집의 등.장.🤗
자, 이제 양재미식회를 통해 검증된 찐 맛집 리스트를 공개할게요!
🍲 양재미식회’s Pick [원기회복 보양식 맛집편]
양재사옥 인근의 놓칠 수 없는 보양식 맛집들을 소개해 드릴게요. 양재미식회 회원들이 강력히 추천하는 곳이니, 꼭 방문해보셔서 그 맛을 경험해보세요 😉
보양식 맛집 1. 수담옥
⏱ 영업 시간
11:30 ~ 22:00 (일 휴무)
💬 추천 메뉴
한우곰탕 : 곰탕은 보통과 특, 두 가지 사이즈를 선택할 수 있는데요. 보통 사이즈도 양이 정말 푸짐해서 특같은 보통이라고. 고기양도 푸짐한데, 뜨끈한 고기 국물의 간이 딱 맞아 정말 맛있는 곰탕 한 그릇 어떠세요?
수담옥은 자극적이지 않고 고기의 담백함이 잘 느껴지는 곰탕집이에요. 육수는 깊고 진해서 한 번 먹으면 시간이 지날수록 생각나는 진국 같은 집이라고. 곰탕 맛집의 완성은 김치! 수담옥의 시원한 깍두기와 잘 익은 배추김치를 곰탕과 함께 먹으면 그 맛이 정말 일품이랍니다. 전통적인 식기를 사용해 담음새까지 놓치지 않아 눈으로 한번, 맛으로 또 한 번 즐길 수 있어요.
보양식 맛집 2. 약초마을
⏱ 영업 시간
11:00 ~ 21:00 (일 휴무)
💬 추천 메뉴
죽염삼계탕 : 뜨끈한 국물과 쫄깃한 고기, 그리고 고소한 찹쌀까지 한 끼 먹고 나면 더위도 추위도 거뜬하게 만들어주는 삼계탕이 기다리고 있어요! 여름철 기운 나는 음식의 고전은 바로 이 삼계탕이죠.
맛도 좋고, 영양도 좋은 약초마을. 이 집의 국물은 한약재 향이 은은하게 올라오고, 깊은 맛이 일품인데요. 닭고기는 살과 뼈가 자동으로 분리될 정도로 잘 삶아져 야들야들하고 정말 맛있답니다. 그리고 국물 집이면 빼놓을 수 없는 신선한 김치도 준비되어 있어요. 복날이 아니더라도 항상 인기가 많은 약초마을, 방문 전 예약하고 가는 것을 추천해 드려요!
보양식 맛집 3. 풍천가
⏱ 영업 시간
11:30 ~ 22:00
💬 추천 메뉴
반마리 장어덮밥 : 점심 특선인 반마리 장어덮밥은 장어덮밥 외에도 제육볶음, 튀김, 샐러드까지 나와서 든든하게 즐길 수 있어요! 부드럽게 구운 장어에 달달한 소스가 뿌려져서 입에서 살살 녹는 맛을 자랑한답니다.
여름철 몸보신, 장어가 제일 아닐까요? 풍천가의 반마리 장어덮밥은, 화려한 밑반찬이 제공되어 더욱 든든하다 해요. 장어덮밥을 더 맛있게 먹는 방법은, 장어를 밥에 먼저 올리고 생강을 얹은 뒤 감태에 와-앙 싸먹으면 “입에서 사르르 녹는” 그 맛을 느낄 수 있다고. 맛있는 일품 장어 한 입 먹고 나면 기력이 다시 샘솟는 기분이 들 거예요!
📌 Check ! 서초구 강남대로 6길 16(구. 고화갈비살 위치) 로 이전했으니 참고해주세요.
보양식 맛집 4. 사계절
⏱ 영업 시간
11:00 ~ 22:00 (토/일 휴무)
💬 추천 메뉴
뚝배기복어지리탕 : 지리탕의 맑은 국물 맛을 좋아하시는 분들에게 추천해요. 뜨끈한 뚝배기에서 느껴지는 따뜻함은 속을 편안하게 데워주고, 뚝배기에 올라간 신선한 채소가 어우러져 건강한 한 끼 식사를 맛보실 수 있어요.
지리탕의 매력을 요약하면 깔끔, 그리고 담백이죠. 사계절 남도계절음식의 뚝배기복어지리탕은 시원하고 맑은 국물이 최고랍니다. 지리탕 위에 풍성하게 올라간 미나리 향이 조화로워 산뜻함까지 더해준다는 사실. 사이드 메뉴로 해물파전을 더하면, 다양한 해물의 식감을 춤추듯 즐길 수 있다 해요. 칼칼한 걸 선호하신다면, 복매운탕도 있으니 취향껏 골라 먹기!
오늘 소개해 드린 맛집에 더해 지난 아티클에 소개됐던 조효상점의 시원한 🍉생과일주스를 추천해주신 분도 있었는데요. 땀 나는 여름, 갈증이 가시지 않을 땐 수분 충전하러 과일 상점에 들려보시는 것도 추천해 드려요.
💌 [지난 아티클 보러가기] 양재사옥 미식가들🍽, 양재미식회 2기 등장!
그럼 우리는 다음에 더 ‘맛있는’ 소식으로 만나요!
